2018五月後更改經營型態,不再以單品咖啡為主,好店已成回憶!
高雄市三民區自由一路105號2F | 07-3223713
wifi給力,插頭多。
amical cafe'是日光巴黎麵包店在熱河門市推出的新營業品項。
原本以為會像金礦一樣走商業豆平價模式,沒想到卻是砸錢打造自家烘豆品牌。
店裡常備十三種品項,都可以現場試聞,不定期會加賣新發現的好豆。
amical cafe'走的是淺焙的路線,在現場的吧檯人員發現36味跟羊淘的血脈。
至少單品跟義式奶類咖啡可以安心點選不怕被雷了。
單品的呈現方式如上,香氣足,甜度口感和尾韻都不錯,
烘豆師玩曲線很認真,目前為止喝了五支,特色跟表現都有水準。
對得起價目表上的數字價值。
環境也很舒適耐坐,有豐富種類的甜點蛋糕可點選,
因為不是我的守備範圍就略過了。
現場也有很多器具可以買。
amical cafe' 原則上烘豆的水準有,現場吧檯手的技術也完熟,
員工也都年輕,對咖啡的交流充滿熱忱。
是一家值得期待的自家烘豆咖啡館,希望能繼續維持水準,
因為這附近好喝的單品實在很缺乏,難得冒出的綠洲真是讓我感覺撿到寶啦。
這次喝的是這支,好喝合我意就帶ㄧ包回家了。
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