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 高雄市鹽埕區建國四路276號 |  07-5330944

wifi堪用,吧檯前座位有插座。

 

第五棒是為了保護第四棒,所以兩者通常強度相差無幾。

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元啡驢派的威名說不定比草圖還尤有過之。也常入選高市推廣的名單中。

只不過我比的是單品咖啡,認真比起來還是草圖全面一點,

阿元烘的比較偏愛淺焙的區塊,所以草圖排在第四棒當之無愧。

 

 

 

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橫掃高雄的原因就是有阿元跟阿茹這兩位靈魂人物。

阿元算是最早在高雄推技術拉花咖啡的先驅之一,

單品跟義式配方豆烘焙很具個人風格,也有龐大的擁戴者。

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阿茹的派不出意外,應該就是高雄第一了。

但我介紹的是單品咖啡,所以就不多加著墨啦。


 

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乾淨醇厚。是喝到阿元的單品咖啡的第一感受。

可想而知就是挑豆到一個極致,才能擁有毫無雜味的表現。

雖然偏向引出豆子原味的淺焙,但還是努力追逐各種香氣綻放的可能性。

再加上精選優良豆子所帶來的口感甘甜,難怪能折服廣大的支持群眾。

 

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老屋改建的房子,有韻味的裝潢。當然也是一大賣點。

下午時段隨著光線流轉的變化一邊享受著好咖啡,,人生一樂也。

 

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從巨蛋小店時期,到後驛站壯大後又遇風雨,導致夥伴被迫各奔東西, 

最後在鹽埕區落地生根再展韌性。一路風雨,始終壯行。

期待元啡驢派越來越好,能將當初的夥伴們再次聚集,

為高雄的的咖啡界打造出一艘令人激賞的海賊船吧。

彩繪的卡通人物每個都代表一個夥伴喔,

黑貓現在第三棒修業,燈籠魚則在第二棒茁壯中,

關於他們的故事,有空再去元啡驢派慢慢打聽吧。

 

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