h2macchiato

因原本第二棒停業，故2018年替番。

 

 

高雄市三民區鼎山街611號 ｜ 07-3929937

 

Atti咖啡研究工坊的老闆虫子，應該是高雄咖啡經最飽滿的幾個人之一。

以研究的態度正視咖啡的世界，不只是烘焙跟沖煮的手法用科學不斷驗證，

甚至連沖煮的器具也都自己一手打造，

為的就是追尋每一種咖啡風味的可能性。

各種咖啡的論述信手捻來，可能是中文系畢業的關係，

說法總能深入淺出，讓人豁然開朗一點就通。

對咖啡有疑問的話來這裡相信都能得到好的回答。

 

在這裡，咖啡好喝只是最低下的基準線，

最吸引人的還是那繽紛風味探索的展現。

 

( 我不會承認這張是手笨拍糊了，是這樣才能呈現有如實驗室的雜亂感)

謎：可是每一張好像都是糊的耶~

(幹！真的耶~反正我是來喝咖啡的啦!怎樣~)

 

 

店裡除了咖啡，也有跟其他店家合作的鹹派跟甜點。

廁所也蠻別具風格的，還貼心的備有棉棉籃，

讓女性朋友突然那個來也不怕喔！

 

 

如果書架上的H2能好好去塵的話就更棒了，

想對咖啡的世界了解更多的話,不用遲疑來就對了!